Ederics a Balaton északi partján található, Keszthely és Tapolca között félúton, Szigliget szomszédságában, a 71-es és a 84-es főút találkozásánál. Mi azt szeretjük, hogy a főutak nem mennek keresztül a falun, így tökéletes a csend és a nyugalom.
A községet 1214-ben említik először a történelmi iratok. A török háborúk idején hol a törökök, hol Szigliget várának katonasága fosztogatta. Mára egy bájos, hosszú falu a Keszthelyi-hegység lábánál, kilátással a Balatonra szőlőültetvényekkel, nádtetős présházakkal, túraútvonalakkal, borospincékkel, megannyi élménnyel és látnivalóval.
Csodabogyós barlang
A Balaton-felvidéki Nemzeti Park fokozottan védett területén nyíló barlang a bejárata mellett is megtalálható örökzöld cserjéről kapta nevét. A Dunántúl hatodik leghosszabb barlangja, mely látványos cseppköveiről, óriási hasadékairól nevezetes. Igazi overálos, sisakos, fejlámpás kalandtúra, páratlan élmény!
Fekete-kastély
Elvadult park közepén áll a Fekete-kastély, amelyet a Nedeczky család építtetett az 1800-as évek végén. Nevét tetejének egykori fekete színéről, mások szerint a feketére festett ajtóiról-ablakairól kapta. A történelem során számos rejtélyes haláleset történt a falai között, ezért rendkívül izgalmas, hátborzongató élmény ellátogatni ide. Történt itt félrelépés miatti öngyilkosság, féltékenységből elkövetett gyilkosság, lakott itt gróf, Deák Ferenc unokaöccse, ügyvéd, román hírszerző, egyszóval maga az „élő” történelem.
Afrika Múzeum és vadaspark
Afrika hangulatát idézi a Balatonedericsen található Afrika Múzeum. Trófeák százai és egy érdekes néprajzi kiállítás, a körülötte elterülő több hektáros területen pedig egy mini szafari park található tevékkel, zebrákkal, struccokkal, bivalyokkal, pónikkal. Létrehozója, Nagy Endre vadász és zoológus évtizedeken át Tanzániában élt, 1984-ben költözött vissza Magyarországra balatonedericsi villájába, ahol megalapította saját gyűjteményéből a múzeumot. Egykori dolgozószobájában személyes tárgyait, íróasztalát, könyveit, és megannyi érdekes afrikai csecsebecsét láthatunk. A többi szobát és a folyosókat beterítik a különböző trófeák, preparált állatbundák, oroszlán, vaddisznó, antilop, leopárd, orrszarvú, elefánt, hogy csak a leglátványosabbakat említsük. Gyerekekkel kihagyhatatlan program, a pónikra fel is ülhetnek.
